Утверждено приказом № __ от 01.07.2024 г.
Управляющий ООО "ОЛЕС" Е.Л. Васьков
МЕНЮ для дошкольного возраста (от 3 до 7 лет)
Наименование блюд
№ р.
Выход, Белки
г
,г
1 день
Жир
ы,г
Угл.,г
Ккал
В1,
мг
С,
мг
А,
мкг
Д, мкг
В2,
мг
Са, мг
Mg,
мг
Р, мг
Fe,
мг
К, мг
I, мг
F,
мг
Se,мг
понедельник
Завтрак
Каша ячневая молочная со слив маслом
Батон с маслом сливочным 30\5
Напиток кофейный на молоке
Итого за приём пищи
150
5,5
6,5
19,0
181,00
0,00
0,50
0,10
6,50
0,10
144,00
40,00
321,00
0,30
195,00
18,00
0,20
0,000
35
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
20,50
0,30
3,80
0,00
0,00
0,000
180
1,2
1,4
20,20
99,00
0,00
0,12
0,00
0,00
0,02
19,45
1,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,000
365
9,0
12,4
54,3
383,0
0,1
0,6
0,1
6,6
0,1
229,2
45,3
341,5
0,6
198,8
18,0
0,2
0,0
Йогурт
100
25,0
85,8
0,00
3,60
0,00
0,00
0,00
12,60
0,00
0,00
2,50
0,00
0,00
0,00
0,000
II завтрак
0,2
0,2
Обед
Салат из отварного картофеля с отварной
морковью
50
1,3
3,0
12,1
93,9
0,02
9,50
0,00
2,30
0,04
35,15
0,00
0,00
0,90
0,00
0,00
0,00
0,000
210
4,4
5,0
35,0
171,0
0,00
8,70
0,02
0,00
0,00
49,91
2,60
27,00
0,30
22,10
13,00
1,00
0,000
100
16,2
7,1
4,5
148,0
0,20
0,90
4,00
0,00
0,00
54,80
19,00
43,00
0,20
30,20
13,00
130
3,0
5,0
40,0
216,7
0,11
0,01
0,00
0,11
0,00
7,99
6,37
3,50
0,40
Компот из смеси сухофруктов
180
0,3
0,0
10,6
44,9
0,00
9,00
0,00
0,00
0,00
15,90
2,00
1,30
0,36
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50
4,0
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
720,00
29,2
20,7
126,2
799,5
0,4
28,1
4,0
2,4
0,0
174,3
40,5
74,8
3,4
Суп картофельный с горохом с гренками
200/10
Ежики из говядины в соусе 50\50
Макаронные изделия
Итого за приём пищи
65,00
0,00
0,000
0,65
0,00
0,000
0,00
0,00
0,00
0,000
2,10
0,00
0,00
0,000
119,4
26,7
1,0
0,0
Полдник усиленный
Ватрушка со сметаной
60
3,0
11,0
21,3
180,0
0,10
12,70
0,01
0,00
0,10
186,00
44,00
47,00
0,40
96,00
8,04
0,00
0,000
Омлет натуральный с капустой
Чай с сахаром
100
4,40
3,90
19,00
189,00
0,03
0,02
0,00
0,00
0,02
9,40
0,70
23,00
0,40
17,30
0,00
0,00
0,009
180
0,1
0,0
20,0
94,2
0,02
0,30
1,00
0,60
0,04
10,50
1,60
0,00
0,28
0,50
0,00
0,00
0,000
Хлеб ржаной
Итого за приём пищи
Итого за день
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
0,000
350,00
7,6
15,0
63,6
482,2
0,2
13,0
1,0
0,6
0,2
209,4
46,3
70,0
1,5
113,8
8,0
0,0
0,009
1535
46,0
48,3
269,1
1750,5
0,7
45,4
5,1
9,6
0,3
625,4
132,0
486,3
7,9
432,0
52,7
1,2
0,009
2 день
вторник
Завтрак
Зпеканка творожно-морковная со сгущеным
молоком 150/20
170
15,0
15,9
29,8
372,53
0,00
0,40
0,05
0,00
0,02
228,70
13,52
36,00
0,8
24,84
1,96
0,40
0,003
Батон
30
1,5
0,6
10,0
47,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
4,40
3,40
19,10
1,6
3,00
0,00
0,00
0,000
Напиток какао на молоке
180
1,2
1,4
20,20
99,00
0,00
0,50
0,00
0,00
0,10
105,00
15,28
82,00
0,10
7,00
8,40
0,00
0,000
Итого за приём пищи
380
17,7
17,9
60,0
518,5
0,0
0,9
0,1
0,0
0,1
338,1
32,2
137,1
2,5
34,8
10,4
0,4
0,003
21,0
96
0,00
10,00
0,00
0,00
0,10
8,00
41,58
272,51
0,6
195,8
25,09
0,1
0,013
0,80
56,40
13,00
0,00
0,000
II завтрак
Сок
100
1,5
0,5
Обед
Суп картофельный с рыбой
200
2,4
4,3
16,1
74,4
0,20
4,50
0,02
0,00
0,10
32,00
10,30
14,50
Печень в молочном соусе
70
10,8
6,6
3,0
118,8
0,00
0,12
0,00
0,00
0,07
77,00
19,70
56,00
0,50
25,10
11,00
0,00
0,000
Каша гречневая вязкая
130
3,0
2,5
16,0
88,0
0,00
11,00
0,02
0,09
0,10
71,00
24,90
5,40
0,60
35,54
2,36
0,00
0,000
Кисель концентрат
180
0,0
0,0
11,6
46,5
0,12
7,20
1,00
1,60
0,03
24,30
1,60
0,00
0,00
0,50
0,00
0,00
0,000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50
4,0
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
2,10
0,00
0,00
0,000
630
20,2
14,0
70,7
452,7
0,4
22,8
1,0
1,7
0,3
214,8
67,0
75,9
3,1
119,6
26,4
0,0
0,000
Итого за приём пищи
Полдник усиленный
Пюре картофельное
100
4,8
9,0
16,5
161,2
0,10
3,00
4,00
6,00
0,06
65,00
25,00
145,00
0,80
126,00
17,30
1,20
0,000
Булочка Домашняя
60
4,80
8,50
18,00
171,30
0,03
0,03
0,00
0,00
0,00
78,00
0,00
0,00
0,50
0,00
0,00
0,00
0,000
Чай с лимоном
180
0,1
0,0
9,0
36,0
0,00
8,00
0,00
0,00
0,00
2,00
2,00
1,30
0,10
0,00
0,00
0,00
0,000
Хлеб ржаной
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
0,000
350,00
9,8
17,6
46,8
387,5
0,1
11,0
4,0
6,0
0,06
148,5
27,0
146,3
1,8
126,0
17,3
1,2
0,000
1295
49,2
50,0
198,5
1454,7
0,6
44,8
5,1
7,7
0,58
709,4
167,8
631,8
8,0
476,3
79,1
1,7
0,016
Итого за приём пищи
Итого за день
3 день
среда
Завтрак
Сыр порциями
10
3,9
4,0
0,0
53
0,00
0,10
0,10
2,00
0,10
177,00
0,40
98,00
0,1
13,20
8,00
0,10
0,013
Каша Ассорти ( рис,греча) жидкая молочная
150
7,6
12,6
21,5
156,60
0,00
0,30
0,03
3,00
0,30
130,00
27,00
205,95
0,40
0,00
22,00
0,63
0,003
Батон
30
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
20,50
0,30
3,80
0,00
0,00
0,000
Чай с молоком
180
0,3
0,1
8,00
38,50
0,00
0,12
0,00
0,00
0,02
19,45
1,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
370
10,2
17,2
44,6
401,1
0,1
0,4
0,0
3,1
0,3
215,2
32,3
226,5
0,7
3,8
22,0
0,6
0,016
25,0
85,8
0,00
3,60
0,00
0,00
0,00
12,60
0,00
0,00
2,50
0,00
0,00
0,00
0,000
II завтрак
Сок
100
0,2
0,2
Обед
Горошек консервированный
20
1,3
3,0
12,1
93,9
0,02
9,50
0,00
2,30
0,04
35,15
0,00
0,00
0,90
0,00
0,00
0,00
0,000
Борщ из свежей капусты со сметаной 200\5
Жаркое с мясом птицы
205
180
1,5
3,0
23,0
75,3
0,00
11,10
0,02
0,00
0,00
32,90
39,00
79,00
0,40
42,00
12,00
0,00
0,000
7,2
10,3
31,6
275,0
0,30
9,95
0,10
0,12
0,11
54,11
34,20
86,19
1,74
334,00
25,00
1,10
0,000
Компот из свежих яблок
180
0,0
0,0
11,6
46,5
0,12
7,20
1,00
1,60
0,10
24,30
1,60
0,00
0,00
0,50
0,00
0,00
0,000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50
4,0
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
2,10
0,00
0,00
0,000
635,00
14,0
16,9
102,3
615,7
0,5
37,8
1,1
4,0
0,2
157,0
85,3
165,2
4,2
378,6
37,0
1,1
0,0
Итого за приём пищи
Полдник усиленный
Рагу из овощей
100
5,0
3,2
30,0
181,0
0,10
0,70
1,00
0,00
0,04
101,00
1,70
0,00
0,30
0,00
11,60
0,00
0,000
Печенье сахарное
50
8,40
7,50
21,60
185,30
0,00
0,10
0,50
0,00
0,06
55,20
0,60
42,00
0,60
0,00
0,00
0,00
0,008
Чай с сахаром
180
1,0
0,1
30,2
123,6
0,00
1,10
1,00
1,60
0,02
15,70
1,60
0,00
0,33
0,50
0,00
0,00
0,000
Хлеб ржаной
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
Итого за приём пищи
340
14,5
10,9
85,1
508,9
0,1
1,9
2,5
1,6
0,12
175,4
3,9
42,0
1,6
0,5
11,6
0,0
0,008
Итого за день
1475
38,9
45,2
257,0
1611,5
0,7
43,7
3,6
8,7
0,69
560,1
121,5
433,6
9,1
382,9
70,6
1,7
0,024
4 день
0,00
0,000
четверг
Завтрак
Яйцо отварное
25
7,6
12,6
21,5
156,60
0,00
0,30
0,03
3,00
0,30
130,00
27,00
205,95
0,40
0,00
22,00
0,63
0,003
Каша манная молочная со слив маслом
150
5,5
6,5
19,0
181,00
0,00
0,50
0,10
6,50
0,10
144,00
40,00
321,00
0,30
195,00
18,00
0,20
0,000
Батон с маслом сливочным 30\5
35
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
20,50
0,30
3,80
0,00
0,00
0,000
Напиток кофейный на молоке
180
0,3
0,1
8,00
38,50
0,00
0,12
0,00
0,00
0,02
19,45
1,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
390
10,2
17,2
44,6
401,1
0,1
0,4
0,0
3,1
0,3
215,2
32,3
226,5
0,7
3,8
22,0
0,6
0,0
9,8
47,00
0,00
10,00
0,00
0,00
0,00
16,00
8,00
11,00
2,2
278,00
0,00
0,00
0,00
II завтрак
Сок
100
0,4
Салат из капусты с морковью
50
0,6
4
5,96
62
0,03
11,00
2,00
3,00
0,00
23,10
21,00
42,00
0,30
18,00
12,00
0,00
0,000
Суп-пюре из овощей
200
5,0
7,1
16,4
109,7
0,00
4,00
0,50
0,00
0,00
28,70
1,80
46,00
0,00
23,10
1,70
0,00
0,000
Тефтели рыбные в соусе 70\20
90
8,0
6,3
13,2
137,4
0,00
0,60
0,50
0,00
0,03
31,50
26,00
20,00
0,90
15,05
4,08
0,00
0,000
Рис рассыпчатый
130
3,8
4,0
20,0
129,2
0,30
2,00
0,00
0,00
0,03
31,51
24,90
72,69
0,60
13,00
3,70
1,10
0,000
Компот из сухофруктов
180
0,5
0,1
22,0
90,9
0,12
3,00
0,00
0,00
0,00
20,52
4,14
23,20
0,50
15,03
0,00
0,00
0,000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50
4,0
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
0,90
2,10
0,00
0,00
0,000
700
21,9
22,1
101,5
654,2
0,6
20,6
3,0
3,0
0,1
145,8
88,3
203,9
3,2
86,3
21,5
1,1
0,000
0,4
Обед
Итого за приём пищи
Полдник усиленный
Котлета картофельная
100
6,0
5,9
20,0
218,3
0,10
7,00
0,20
0,00
0,10
98,00
9,00
0,00
0,80
0,00
21,00
0,00
0,000
Ватрушка с творогом
60
4,80
5,60
45,20
167,10
0,10
6,00
1,00
1,60
0,01
32,00
0,47
56,00
0,60
0,00
0,00
0,00
0,000
Чай с сахаром
180
0,3
0,1
8,0
33,0
0,12
0,96
0,00
0,00
0,06
193,70
21,30
136,70
0,20
120,00
17,10
0,00
0,000
Хлеб ржаной
Итого за приём пищи
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
350
11,2
11,7
76,5
437,4
0,3
14,0
1,2
1,6
0,17
327,2
30,8
192,7
2,0
120,0
38,1
0,00
0,0
0,000
0,000
Итого за день
1525
43,6
51,4
232,4
5 день
1539,7
1,0
45,0
4,2
7,7
0,55
704,2
159,4
634,0
8,1
488,1
81,6
1,7
0,003
53
0,00
0,10
0,10
2,60
0,01
120,00
0,40
110,00
0,1
13,20
28,00
1,10
0,013
пятница
Завтрак
Сыр порциями
10
3,0
4,0
0,0
Каша молочная "Дружба" рис\пшено с маслом
сливочным
Батон
Чай с лимоном
Итого за приём пищи
150
30
180
370
5,0
6,7
30,0
245
0,00
0,42
0,00
0,00
0,01
139,00
36,00
52,00
0,52
24,84
1,96
0,21
0,002
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
26,00
0,30
3,00
0,00
0,00
0,000
Йогурт питьевой
100
0,1
0,0
9,00
36,00
0,00
0,43
0,00
0,00
0,01
61,63
5,85
32,40
0,00
0,00
4,14
0,00
0,000
10,4
15,2
54,1
437,0
0,1
1,0
0,1
2,7
0,03
386,3
46,2
220,4
0,9
41,0
34,1
1,3
0,015
9,8
47,00
0,00
10,00
0,00
0,00
0,00
16,00
8,00
11,00
2,2
278,00
0,00
0,00
0,000
17,0
119,0
0,18
19,19
0,02
0,00
0,01
53,00
31,00
49,00
1,03
35,00
13,20
0,20
0,000
21,8
52,0
180/50 9,1
180
0,8
0,1
17,5
50 Полдник
4,0 усиленный
0,6
24,0
630
19,9
26,6
110,5
271,0
0,10
7,90
0,90
3,80
0,01
23,40
15,62
52,00
1,10
19,00
2,30
0,10
0,002
74,1
0,00
5,00
0,00
0,00
0,00
6,84
1,44
0,00
0,00
0,72
0,00
0,00
0,000
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
2,10
0,00
0,00
0,000
589,1
0,4
32,1
0,9
3,8
0,0
93,7
58,6
101,0
3,3
56,8
15,5
0,3
0,002
II завтрак
0,4
0,4
Обед
Суп Крестьянский ( без крупы) со сметаной
Запеканка картофельная с мясом
свинины / салат из моркови с яблоком 180/50
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
200
6,0
4,1
Полдник усиленный
Макароны с овощами
Печенье сахарное
Чай с молоком
100
50
180
9,0
7,1
4,5
178,2
0,20
0,90
3,60
0,00
0,00
21,00
9,30
23,00
0,50
30,20
3,40
0,00
0,000
3,0
4,2
41,2
216,7
0,11
0,01
0,00
1,30
0,00
7,99
6,37
3,50
0,30
65,00
0,65
0,00
0,000
5,2
4,5
7,2
95,4
0,10
1,30
0,00
0,00
0,01
180,00
25,20
270,00
0,20
0,00
16,20
0,00
0,000
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
340
17,3
15,9
56,2
509,3
0,4
2,2
3,6
1,3
0,01
212,5
40,9
296,5
1,4
95,2
20,3
0,0
0,000
Итого за день
1440
48,0
58,1
230,6
1582,4
0,9
45,3
4,6
7,8
0,06
708,6
153,6
628,9
7,9
471,1
69,9
1,6
0,017
Хлеб ржаной
6 день
понедельник
Завтрак
Сыр порциями
10
3,0
4,0
0,0
53
0,00
0,10
0,10
0,90
0,03
132,00
0,40
110,00
0,1
98,00
8,00
0,10
0,001
Каша геркулесовая молочная
150
5,3
7,6
31,1
199,50
0,18
0,36
0,00
0,00
0,02
136,00
23,90
61,00
0,00
0,00
8,00
0,00
0,000
Батон
30
2,3
4,5
15,1
103,00
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
20,50
0,3
3,80
0,00
0,00
0,000
Чай с сахаром
180
0,3
0,1
8,00
33,00
0,00
0,50
0,00
0,00
0,10
105,00
15,28
82,00
0,10
7,00
8,40
0,00
0,000
Итого за приём пищи
370
10,9
16,2
54,2
388,5
0,3
1,0
0,1
1,0
0,2
438,7
43,5
273,5
0,5
108,8
24,4
0,1
0,001
20,9
85,8
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
11,3
78
0,02
4,90
1,20
1,60
0,01
13,97
0,00
0,00
0,66
0,00
0,00
0,00
0,000
II завтрак
Йогурт питьевой
100
0,2
0,2
Обед
Огурец консервированный
20
0,5
2,089
Суп-пюре гороховый с гренками 200/10
210
4,0
3,1
8,1
74,1
0,13
5,46
0,90
1,30
0,10
39,80
41,30
256,00
Плов с мясом свинины
180
16,2
19,2
46,5
358,7
0,21
0,41
0,00
0,11
0,10
53,09
21,72
77,50
Напиток из шиповника
180
0,0
0,0
11,6
46,5
0,12
7,20
1,00
1,60
0,12
24,30
1,60
0,00
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50 Полдник
4,0 усиленный
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
682,3
0,6
18,0
3,1
4,6
0,3
141,7
75,1
333,5
0,11
29,00
0,01
0,00
0,01
136,00
41,00
29,00
Итого за приём пищи
680
24,7
25,0
101,5
0,30
98,00
42,00
1,70
0,000
2,46
176,00
7,47
0,00
0,015
0,00
0,50
0,00
0,00
0,000
2,10
0,00
0,00
0,000
4,6
276,6
49,5
1,7
0,0
2,10
89,00
5,00
0,00
0,000
Полдник усиленный
Макароны с сыром
100
Чай с молоком
180
1,6
1,3
8,9
52,5
0,00
1,10
1,00
2,30
0,01
15,70
1,60
0,00
0,33
0,50
0,00
0,00
0,000
Коржик
60
8,40
7,50
21,60
185,30
0,00
0,10
0,50
0,00
0,06
55,20
0,60
42,00
0,60
0,00
0,00
0,00
0,008
Хлеб ржаной
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
350
2,3
5,4
18,2
133,5
0,1
30,1
1,0
2,3
0,02
155,2
42,6
29,0
2,8
89,5
5,0
0,0
0,000
Итого за день
1500
13,0
18,3
57,9
452,2
0,2
60,3
2,5
4,6
0,1
365,6
85,8
100,0
6,3
179,0
10,0
0,0
0,016
0,6
4,0
6,0
62,0
7 день вторник
Завтрак
Батон с маслом сливочным 30/5
35
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
20,50
0,30
3,80
0,00
0,00
0,000
Яйцо отварное
Каша ячневая молочная со слив маслом
Напиток кофейный на молоке
25
5,5
8,6
36,8
268,70
0,06
1,54
0,00
1,20
0,06
143,40
23,00
15,20
0,44
0,00
4,80
0,00
0,000
150
5,5
6,5
19,0
181,00
0,00
0,50
0,10
6,50
0,10
144,00
40,00
321,00
0,30
195,00
18,00
0,20
0,000
180
0,3
0,1
8,00
33,00
0,00
0,43
0,00
0,00
0,02
61,63
5,85
32,40
0,00
0,00
4,14
0,00
0,000
Итого за приём пищи
390
8,1
13,2
59,9
404,7
0,2
2,0
0,0
1,3
0,1
270,7
32,8
68,1
0,7
3,8
8,9
0,0
0,000
21,0
96
0,00
10,00
0,00
0,00
0,10
42,00
41,58
272,51
2,53
195,8
25,09
0,1
0,012
II завтрак
Сок
100
1,5
0,5
Обед
Салат из отварной свеклы
50
1,0
5,0
3,5
51,3
0,00
11,00
2,00
3,00
0,00
46,00
8,40
36,00
0,50
37,80
1,60
0,40
0,000
Суп-лапша
200
3,2
7,0
21,3
98,4
0,00
0,44
0,02
1,60
0,03
41,51
18,50
6,60
0,05
25,60
0,00
0,00
0,000
Тефтели рыбные в соусе 70/20
90
15,0
9,0
32,0
164,0
0,10
9,00
0,50
0,50
0,10
44,60
15,62
15,02
0,80
4,68
0,10
0,002
Пюре картофельное
130
2,9
4,5
16,3
136,0
0,10
7,70
0,00
1,60
0,10
53,70
24,90
72,69
0,70
65,00
3,70
0,10
0,000
Кисель концентрат
180
0,2
0,2
17,4
72,1
0,00
9,00
0,00
0,00
0,00
11,70
3,96
3,60
0,72
10,08
0,00
0,00
0,000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50 Полдник
4,0 усиленный
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
2,10
0,00
0,00
0,000
646,8
0,2
29,4
2,5
5,1
0,1
154,3
57,0
61,2
3,3
94,6
6,3
0,5
0,002
0,23
1,24
1,60
1,60
0,10
230,00
37,00
240,00
0,90
184,00
45,00
1,00
0,00
Итого за приём пищи
700
23,4
21,8
98,2
19,00
Полдник усиленный
Капуста тушеная с яйцом
100
10,0
9,7
13,0
231,8
Печенье сахарное
50
3,4
9,9
33,1
217
0,10
0,10
0,00
0,00
0,08
13,50
0,00
0,00
0,30
6,30
1,66
0,00
0,00
Чай с лимоном
180
0,1
0,0
9,0
36,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
Хлеб ржаной
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
0,00
Итого за приём пищи
340
13,6
19,7
58,4
503,3
0,3
1,3
1,6
1,6
0,2
247,0
37,0
240,0
1,6
190,3
46,7
1,0
0,002
Итого за день
1515
46,7
55,2
237,5
1650,8
0,7
42,8
4,1
8,0
0,5
714,0
168,3
641,8
8,1
484,5
87,0
1,6
0,016
8 день среда
Завтрак
Батон с маслом сливочным 30/5
Каша манная молочная
35
150
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,05
45,00
3,90
20,50
0,30
3,80
0,00
0,20
0,000
5,0
7,7
37,2
230,00
0,22
0,48
0,50
3,20
0,10
96,00
42,10
15,20
0,00
0,00
4,80
0,00
0,000
Чай с сахаром
180
0,3
0,1
8,00
38,50
0,00
0,12
0,00
0,00
0,02
19,45
1,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
365
7,6
12,3
60,3
371,5
0,3
0,6
0,5
3,3
0,2
160,5
47,4
35,7
0,3
3,8
4,8
0,2
0,000
20,9
85,8
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
12,00
0,50
0,00
0,00
16,00
8,40
16,70
0,30
37,80
1,60
0,00
0,000
II завтрак
Сок
100
0,2
0,2
Обед
Салат из капусты с морковью
Борщ со сметаной 200\5
Каша Царская с курой
Компот из кураги
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
50
205
180
180
50
665
1,0
3,7
5,9
51,3
0,00
3,3
6,0
12,0
103,6
0,00
6,78
0,03
1,30
0,05
51,60
2,30
47,00
0,23
27,20
5,30
0,00
0,000
10,1
8,7
4,5
133,0
0,12
12,11
2,00
1,60
0,01
24,57
1,40
68,00
3,00
25,80
6,80
1,32
0,000
0,5
0,1
22,0
90,9
0,12
0,80
0,00
0,00
0,00
20,52
4,14
23,20
0,50
15,03
0,00
0,00
0,000
4,0
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
2,10
0,00
0,00
0,000
18,9
19,1
68,4
503,8
0,3
31,7
2,5
2,9
0,1
123,2
26,7
154,9
5,2
107,9
13,7
1,3
0,0
Полдник усиленный
Макароны запечёные с яйцом
Молоко кипячёное
Хлеб ржаной
100
180
11,1
10,7
36,9
289,0
0,17
11,00
1,00
1,60
0,10
26,30
33,00
142,00
0,90
77,10
46,00
0,00
0,000
5,2
5,9
8,6
128,0
0,12
0,96
0,00
0,00
0,01
193,70
21,30
136,70
0,20
277,30
17,10
0,00
0,000
0,000
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
Итого за приём пищи
290
5,3
6,0
11,9
147,0
0,1
1,0
0,0
0,0
0,0
197,2
21,3
136,7
0,6
277,3
17,1
0,0
0,0
Итого за день
1420
31,9
37,6
161,5
1108,1
0,8
33,3
3,0
6,2
0,24
480,8
95,4
327,3
6,1
389,0
35,6
1,5
0,000
19,0
181,00
0,00
0,50
0,10
6,50
0,10
144,00
40,00
321,00
0,30
195,00
18,00
0,20
0,000
9 день четверг
Завтрак
Каша рисовая молочная со слив маслом
Батон с маслом сливочным
Напиток какао на молоке
Итого за приём пищи
150
5,5
6,5
30/5
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
20,50
0,30
3,80
0,00
0,00
0,000
180
1,2
1,4
20,20
99,00
0,00
0,12
0,00
0,00
0,02
19,45
1,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,000
9,0
12,4
54,3
383,0
0,1
0,6
0,1
6,6
0,1
229,2
45,3
341,5
0,6
198,8
18,0
0,2
0,0
20,9
85,8
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,000
365
II завтрак
Сок
100
0,2
0,2
Обед
Салат из отварного картофеля с горошком с
растительным маслом
Рассольник со сметаной 200\5
50
205
1,4
5,9
8,4
93,9
0,02
9,50
1,00
1,00
0,04
39,00
0,00
0,00
1,33
0,00
0,00
0,00
0,000
2,8
5,7
10,8
105,7
0,13
5,32
0,00
0,00
0,00
31,92
2,10
65,97
0,00
198,00
2,40
0,00
0,000
Бигус с курицей
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
180
17,9
13,5
48,3
180
0,3
0,0
10,6
50 Полдник
4,0 усиленный
0,6
24,0
665
26,4
25,7
102,1
300,0
0,20
16,70
0,50
2,10
0,20
98,30
40,52
87,71
1,50
8,38
0,20
0,002
44,9
0,00
9,00
0,00
0,00
0,00
15,90
2,00
1,30
0,36
0,00
0,00
0,00
0,000
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
2,10
0,00
0,00
0,000
669,5
0,4
40,5
1,5
3,1
0,2
195,6
55,1
155,0
4,4
284,1
10,8
0,2
0,002
Булочка с маком
Котлета картофельная
Чай с сахаром
60
100
180
84,00
Полдник усиленный
Хлеб ржаной
10,0
11,5
2,5
162,00
0,10
2,00
1,30
3,50
0,03
101,50
37,00
241,00
1,10
74,00
66,00
0,80
0,012
3,4
4,3
29,8
151,00
0,04
1,00
0,01
0,00
0,03
0,30
0,00
0,00
0,04
6,30
1,66
0,00
0,000
0,3
0,1
8,0
33,00
0,00
2,90
0,00
0,00
0,01
216,60
23,40
153,00
0,24
0,00
0,00
0,00
0,000
10
0,1
0,1
3,3
19,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
350
13,8
16,0
43,6
365,00
0,1
5,9
1,3
3,5
0,07
321,9
60,4
394,0
1,8
80,3
67,7
0,8
0,012
Итого за день
1480
49,4
54,3
220,9
1503,30
0,7
47,0
2,9
13,2
0,43
746,7
160,8
890,5
6,8
563,2
96,4
1,2
0,014
10 день пятница
Завтрак
Сыр порциями
10
4,2
4,5
0,3
58,5
0,00
0,00
0,15
1,30
0,05
19,90
0,40
29,00
0,4
0,00
8,00
0,10
0,003
Каша пшенная молочная с маслом
150
3,8
6,5
30,0
172,00
0,20
0,54
0,00
1,00
0,05
140,00
3,64
19,00
0,00
21,33
20,00
0,18
0,000
Батон
30
2,3
4,5
15,1
103,0
0,11
0,00
0,00
0,10
0,00
65,70
3,90
20,50
0,30
3,80
0,00
0,00
0,000
Чай с лимоном
180
0,1
0,0
9,00
36,00
0,00
0,12
0,00
0,00
0,02
19,45
1,35
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
370
10,4
15,5
54,4
369,5
0,3
0,7
0,2
2,4
0,1
245,1
9,3
68,5
0,7
25,1
28,0
0,3
0,003
21,0
96
0,00
10,00
0,00
0,00
0,10
42,00
41,58
272,51
2,53
195,8
25,09
0,1
0,013
II завтрак
Сок
100
1,5
Горошек консервированный
20
0,7
3,7
5,5
56,1
0,00
3,10
2,00
2,00
0,00
32,00
9,30
17,70
0,00
23,00
1,50
0,30
0,000
Суп-лапша
200
6,8
7,0
22,0
142,3
0,10
7,20
0,02
1,00
0,03
49,00
3,37
49,00
0,17
65,00
8,80
0,00
0,000
Котлета "Пожарская"
70
7,3
8,9
8,0
121,2
0,00
1,20
1,00
1,00
0,07
18,49
1,80
32,00
1,50
27,50
5,59
0,00
0,000
Картофельное пюре
130
2,7
5,3
25,0
151,3
0,17
8,85
0,00
0,12
0,06
31,51
24,90
42,00
0,94
65,00
3,70
0,10
0,000
Напиток из шиповника
180
0,8
0,1
17,5
74,1
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
6,84
1,44
0,00
0,00
0,72
0,00
0,00
0,000
0,5
Обед
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
50
4,0
0,6
24,0
125,0
0,10
0,00
0,00
0,00
0,00
10,50
10,50
0,00
1,20
2,10
0,00
0,00
0,000
650
22,3
25,6
102,0
670,0
0,4
20,4
3,0
4,1
0,2
148,3
51,3
140,7
3,8
183,3
19,6
0,4
0,000
Полдник усиленный
Запканка творожно-морковная со сгущеным
молоком 100/10
110
9,2
11,5
18,0
264,0
0,11
8,36
1,00
1,60
0,08
45,00
41,20
67,00
0,21
68,40
9,72
0,90
0,000
Чай с сахаром
180
0,3
0,1
8,0
33
0,00
2,90
0,00
0,00
0,10
216,60
23,40
101,00
0,24
0,00
0,00
0,00
0,000
Хлеб ржаной
10
0,1
0,1
3,3
19,0
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
3,50
0,00
0,00
0,40
0,00
0,00
0,00
0,000
Итого за приём пищи
300
9,6
11,7
29,3
316,0
0,1
11,3
1,0
1,6
0,18
265,1
64,6
168,0
0,9
68,4
9,7
0,9
0,000
Итого за день
ВСЕГО ЗА 10 ДНЕЙ:
1420
43,8
53,3
206,7
1451,5
0,8
42,3
4,2
8,1
0,56
700,5
166,8
649,7
7,9
472,7
82,4
1,7
0,016
328,2
372,0
1664,1
11386,9
5,5
373,4
31,7
67,3
3,6
5171,3
1155,5
4313,4
61,3
3463,4
522,7
11,6
0,1
48,6
57
234,90
1620,0
0,81
45,00
4,50
8,00
0,05
720,00
160,00
640,00
8,00
480
80,00
1,7
0,017
32,82
37,20
166,41
1138,69
0,55
37,34
3,17
6,73
0,36
517,13
115,55
431,34
6,13
346,34
52,27
1,16
0,010
90 % от суточной нормы:
Норма
Фактически на 1 ребёнка в день:
130
2,7
5,3
17,2
127,3
0,17
8,85
0,00
0,12
0,13
31,51
24,90
72,69
0,94
65,00
3,70
0,10
0,00